Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Septiembre nos invita a preparar un clásico español, "Piononos"
casi no he horneado ,así que ahora hay que aprovechar la llegada del fresquito para volver a la rutina.
Este mes Whole Kitchen nos propone hacer Piononos, la verdad que nunca los había probado y no ha sido tan difícil de hacer. Hice una receta básica de bizcocho de yogur,para la vuelta no he querido probar nada nuevo y aposté por lo conocido, eso si lo hice con un toque de coco.
aquí va la receta:
3 huevos
1 vasito de yogur
2 vasitos de azúcar
3 vasitos de harina de trigo
1 vasito de coco rallado
esencia de coco a gusto
1 sobre de levadura quimica
batir todo los ingredientes con la varilla manual .
Yo lo que hice fue aprovechar que iba hacer un bizcocho ,cogí un poco de la masa y la puse sobre la placa de horno con el papel de hornear, puse la cantidad suficiente para que no creciera mucho y pudiera enrollarlo después.
Para el relleno usé dulce de leche y otro con nocilla,me gustó mas el de dulce de leche y un poco de nata montada .
espero que os guste !
saludos.
4 comentarios:
Seguro que el toque de coco le ha quedado de maravilla!!
Un saludo,
Muchas gracias!
Te han quedado fenomenales! coco y dulce de leche juntos...que cosa mas rica!!!, Te invito a ver mi propuesta,
http://eltallerdelosviernes.blogspot.com.es/2012/09/hoy-toca-receta-del-cwk.html
Ayer estuve mirando la propuesta que tenemos para este mes en el Círculo y tienta mucho prepararlos....Un abrazo
Gri
http://eltallerdelosviernes.blogspot.com.es/
Pues tengo ganas de probarlos con dulce de leche. Deben estar buenísimos.
Si te apetece, pásate por mi blog para recoger el premio Liebster Award.
http://lajicaradechocolate.blogspot.com.es/2012/10/premio-liebster.html
Un Saludo
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